Teste encontra pelo de roedor em ketchup da marca Heinz vendido no Brasil
RIO — Um teste realizado em diversas marcas de ketchup pela Proteste Associação de
Consumidores identificou pelo de roedor no produto Tomato Ketchup, da marca Heinz,
uma das mais tradicionais fabricantes do alimento do mundo, e recentemente comprada pelos
brasileiros da 3G Capital junto com a Berkshire Hathaway, do bilionário americano Warren Buffett,
num negócio de US$ 28 bilhões.
Em razão do resultado, a entidade afirma ter pedido à Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) a retirada preventiva do mercado do lote 2C30 do produto. Segundo a Proteste, a
irregularidade foi detectada por exame microscópico em amostras compradas em supermercado
de São Bernardo do Campo, região metropolitana de São Paulo, no final do ano passado.
A Proteste informa ter acionado a Anvisa pedindo a retirada do lote do mercado, mesmo antes
da conclusão das demais avaliações em outras marcas do alimento, “em função da gravidade dos
fatos e do risco imediato à saúde do consumidor”, informou em comunicado. O resultado integral
das análises será publicado em breve pela entidade.
De acordo com o órgão de defesa dos direitos do consumidor, “os pelos encontrados no teste
demonstram que o alimento é impróprio para consumo, com forte indício de que haja problemas
graves de higiene, além da falta de cuidados mínimos para a fabricação ou acondicionamento do
Ketchup Heinz”.
Diante da violação ao Código de Defesa do Consumidor (CDC), à Constituição Federal e à
legislação sanitária vigente, a Proteste está solicitando, também, a imediata inspeção na Quero
Alimentos, fornecedor importador e distribuidor do produto Heinz vendido no Brasil.
Os fornecedores estão sendo notificados dos resultados encontrados no laboratório.
O produto que apresentou problemas de contaminação é de origem mexicana, fabricado pela
Delimex. Como é possível que a falha higiênica tenha ocorrido durante a fabricação ou envasamento
dos produtos, ainda em território mexicano, a Proteste informou os resultados das análises à
Associação de Consumidores do México.
Em 2005, a entidade já havia avaliado l6 marcas de ketchup e identificou cinco produtos
impróprioss para consumo. Mas somente após cinco anos obteve na Justiça a liberação plena
para divulgação do teste que na ocasião foi censurado.
Quando isso ocorreu, em 2010, a entidade diz que os lotes dos produtos cujas análises indicaram
presença de pelos de roedores, pedaços de penas de ave e ácaros nas embalagens não estavam mais
no mercado, pois o prazo de validade já havia expirado.
Procurada para comentar o assunto, a Heinz Brasil, representanda pela Quero Alimentos, questionou,
por m,eio de nota, o teste realizado pela entidade e ressaltou que que a "qualidade e a segurança
alimentar são primordiais" para a marca.
"Nossa companhia não teve a oportunidade de avaliar o produto em questão ou de validar a precisão
do teste do produto. Com base em nossos rigorosos programas de qualidade e segurança temos
razões para questionar o teste e não temos nenhuma evidência de problemas de segurança com o
produto. Nossos processos produtivos são desenhados para assegurar a mais alta qualidade e
segurança para nossos consumidores no Brasil", afirma no comunicado.
A Anvisa informa que foi notificada pela Proteste sobre o teste na última sexta-feira,15/028/13
mas considerou os laudos da avaliação do produto insatisfatórios. A Anvisa declarou: "na seara de
exercício do poder de polícia sanitária, não se mostra legítima a transferência a laboratórios não
oficiais das atividades de análises probatórias para subsidiar decisão de polícia administrativa,
fato que impede a publicação de Resoluções da Anvisa com base nos laudos insatisfatórios
encaminhados pela Associação".
A Anvisa acionou o órgão de Vigilância Sanitária do estado de Goiás, onde está sediada a Quero,
para que "adotem as medidas legais cabíveis para verificar o cumprimento da legislação sanitária
vigente, uma vez que as ações na área de alimentos da agência são descentralizadas", complementou
o comunicado. A Anvisa aguarda para esta terça-feira19/02/13 o resultado da avaliação da
Vigilância Sanitaria.
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